MÜHLTALER GASTRONOMIE
MÜHLTALER GASTRONOMIE

Willkommen im Langener Mühltal. Hier erwarten Sie das Restaurant Merzenmühle mit moderner, leichter Küche und nebenan die Scheuer, das gemütliche Ausflugslokal mit herrlichem Biergarten. Unterschiedliche Konzepte  -  mit identischem Qualitätsanspruch. Ob Schnitzel und Kaiserschmarrn in der Scheuer oder ein Trüffel-Menü in der Merzenmühle. Ihr Anspruch ist unsere Motivation!

9.10.2020 TRÜFFELDEGUSTATION AUSGEBUCHT

Ausweichtermin ist der 10.10.2020

10 Gängemenü Beginn 18 Uhr

Wir vergeben auf zwei Ebenen nur 32 Plätze.

Bitte haben Sie Verständniss dass zwischendurch gelüftet wird, unabhänging von den Aussentemperaturen.

 

Das Menü

 

Getrüffeltes Selleriecarpaccio / Feldsalat

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Wachtelei auf Spinatespuma und Trüffel

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Kartoffel- Trüffel-Cappuccino mit Blutwurstpraline

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Trüffelnudeln

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Gebratene Jakobsmuschel auf Trüffel- Risotto

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Waller / getrüffelte saftige Erbsen

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Sorbet vom Federweissen mit Trüffelluft

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Supreme vom Perlhuhn / Wirsing / Petersiliewurzel-Püree

gehobelter Trüffel

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Schokotrüffel / Chili Zwetschgen / Tonkabohnen-Sahne

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Getrüffelter Pecorino Käse

 

65 €

 

 

Bitte tragen Sie bis zum Tisch Mund-Nasen-Masken.

Vielen Dank für Ihr Verständnis!

 

Journal Frankfurt - 2020

1. Platz Kategorie  " Die Lieblinge"

3. Platz Kategorie  " Die Edlen "

Die Scheuer und der Biergarten sind ab sofort täglich geöffnet nur Montag ist RUHETAG. Bitte beachten Sie die Sicherheitsabstände und tragen Sie bis zum Tisch Mund-Nasen-Masken

Wir freuen uns über die Auszeichnung "Beste Event-Location"

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Impressum © Restaurant Merzenmühle Koberstädter Straße 204 - 63225 Langen Tel. 06103 53533